廣州用年輕的方式诠釋老字号 提升品牌“年輕值”

廣州一直重視老字号的保護與傳承，近年來，政府加大對(duì)老字号的扶持力度。“老字号中華行(廣州)品牌購物活動”8日在有“千年商道(dào)”之稱的廣州市越秀區北京路啓動，老品牌煥發(fā)新活力，希望借此能(néng)更好(hǎo)地打入年輕人“地盤”。

廣州深厚的商業文化土壤孕育出衆多具有濃郁嶺南特色、享譽海内外的老字号。它們凝聚了一代又一代廣州人誠實守信、追求品質、敢爲天下先的商業精神。據廣州老字号協會提供的數據，截至今年9月初，廣州擁有152家老字号。

廣州老字号多誕生于商業旺地，從發(fā)源地來看，主要集中在北京路、老西關以及長(cháng)堤西濠口一帶。其中，北京路一直是老字号品牌雲集之地，作爲“老字号中華行(廣州)”第一站，此次活動衆多老字号齊聚一堂，其中包括潘高壽、皇上皇、陶陶居、鷹金錢、廣州酒家、王老吉等廣東省内外知名老字号企業。

當天，衆多老字号品牌攜帶衆多滿載時代記憶與成(chéng)長(cháng)味道(dào)的廣府老字号美食及手信，通過(guò)現場制作、展示展銷、互動體驗、線上直播、網紅探展等形式，展示老字号品牌的匠心匠技和文化魅力，讓消費者感受國(guó)貨之光、國(guó)潮之美。

曆經(jīng)百年傳承與淬煉的廣州老字号擁抱時代浪潮，打入年輕人的“地盤”。本次活動融合衆多深受年輕人歡迎的互動+遊戲+福利的形式，不但有精彩的傳統舞獅、“躁動”的樂隊演奏、國(guó)潮/非遺文化表演，還(hái)有方便打卡的老字号評選品牌牆展示。

與此同時，互聯網、大數據、智能(néng)化等新科技已成(chéng)爲老字号煥發(fā)新活力的一大利器。比如，有品牌與科研機構和高等院校合作研究，實現了生産自動化、标準化和全天候化。

“老字号品牌以‘年輕’的方式呈現，進(jìn)一步與年輕人對(duì)話，與年輕人互動，讓年輕人爲老字号文化代言，提升老字号品牌‘年輕值’，同時把廣州最具商業文化特色的北京路展現給全省乃至全國(guó)老字号。”廣州老字号協會相關負責人介紹。

據介紹，本次活動從今年12月8日起(qǐ)將(jiāng)持續至次年2月29日，在廣州北京路、上下九路、廣州白雲國(guó)際機場等多個消費旺地，展示餐飲、美食、廣州手信、非遺/嶺南工藝、老字号文化互動牆、老字号評選獲獎産品等重要元素。(記者  蔡敏婕)